EmpresaDaldea, nace de la iniciativa de dos productores gallegos de especies diferentes, con el fin de cerrar el ciclo productivo; llegar de la aldea al consumidor. Un beneficio para el mismo al ofrecer productos naturales y de la más alta calidad al mejor precio. Leer más » |
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Es nuestra filosofía, la fusión del conocimiento artesanal, tradicional y la enseñanza de la naturaleza conjuntamente con los resultados de siglos de investigación y transmisión de generaciones, siendo el resultado la clave de una inmejorable calidad. |
Tratando al animal con el respeto, el bienestar y la libertad, cuyos beneficios conlleva a la calidad de la carne. Siendo elegidos entre granjas familiares que durante generaciones, garantizan la cría sana y natural, teniendo al mismo tiempo, los más altos estándares de calidad según las normas establecidas. |
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EntornoEl sistema de producción de Daldea es al aire libre, aquel que se asemeja totalmente a las condiciones naturales de crianza. Porque la alimentación natural es la mejor garantía para la salud de los animales, consiguiendo un producto único. « Leer más |
CriaderosTodas las especies que producimos están controladas desde su nacimiento hasta su consumo, cumpliendo con todas las normativas establecidas por la C.E.E. Leer más » |
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Así, la crianza de los animales, se realiza en un entorno amplio dejando que el animal se crié libremente sin condicionar su crecimiento. La alimentación se lleva a cabo con ingredientes 100% vegetales. Pasando todas las inspecciones y dotando de las etiquetas que garantizan al consumidor los máximos niveles de calidad y respeto medioambiental. |
Protegiéndole de los extremos climáticos, del manejo del ganado, el control de los pastos, el alivio del calor con aguas puras... logrando la máxima garantía de bienestar y salud. |
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DelicadezaLa crianza al aire libre, durmiendo en camas de paja, bajo la buena practica del bienestar animal, como sinónimo de delicadeza. Porque el buen trato y el cuidado del ganado, forman parte de la tradición más ancestral de Galicia. « Leer más |
RespetoLa aplicación de las mejores prácticas de manejo en la selección y reproducción, en la alimentación, en las condiciones de alojamiento, así como las estrictas medidas de bioseguridad, hacen que sea una oportunidad en el medio rural. Criar el mejor producto, con el mayor respeto. |
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Nuestra dedicación tras décadas de esfuerzo, es la de lograr la máxima calidad para lograr el nacimiento de Daldea bajo una única filosofía; ser productores de salud y calidad. |
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CalidadGalicia ofrece el desarrollo de este tipo de ganadería, sus especiales condiciones climáticas, el entorno y la calidad del suelo, son los factores que convierten un entorno privilegiado. « Leer más |